Żyj 120 lat! czyli moc mikroodżywiania

Dobre jedzenie = dobre samopoczucie

Pragniesz przez wiele długich lat cieszyć się doskonałym zdrowiem, samopoczuciem i olśniewającym wyglądem? Czy zdajesz sobie sprawę, że wszystko zaczyna się od tego, co serwujesz na swoim talerzu? Tak, to prawda, że w obecnych czasach żyjemy coraz dłużej – czy jednak cieszymy się witalnością i energią? Niekoniecznie, na co dzień jesteśmy raczej ospali, zmęczeni, wiecznie zestresowani i coraz częściej uskarżamy się na problemy ze zdrowiem. Zastanawiasz się czy jest na to jakiś sposób? Przecież starasz się (chociaż po części) zdrowo odżywiać – zamiast kawałka ciasta oblanego czekoladą, stawiasz na zbożowego batonika, biały cukier zastąpiłaś słodzikiem, uprawiasz nawet jogging dwa razy w tygodniu (albo wtedy, kiedy sobie o tym przypomnisz), a mimo wszystko nie czujesz się doładowana energią i chęcią do życia. Co możesz zrobić? Sięgnij po książkę „Żyj 120 lat! czyli moc mikroodżywiania! 256 stronicowa pozycja, której autorkami są Marta Mieloszyk-Pawelec i Anna Augustyn-Protas ukazała się na rynku 31 października 2018 roku. Tytuł został wydany nakładem wydawnictwa Pascal.

Czego dowiesz się z niniejszej książki?

Dzięki lekturze  „Żyj 120 lat! czyli moc mikroodżywiania” odkryjesz:

  • jak zachować dobre samopoczucie, energię i witalność
  • co jeść, aby cieszyć się dobrym zdrowiem każdego dnia
  • czym jest piramida długowieczności i jak z niej korzystać
  • w jaki sposób oddychać prawidłowo
  • czy warto inwestować w zabiegi medycyny estetycznej
  • liczne przepisy na pyszne i naturalne dania

Kilka podstawowych zasad polecanych przez autorki

Przede wszystkim spożywaj jak najwięcej warzyw i owoców, które zawierają antyoksydanty. Jeśli spożywasz mięso, upewnij się, że zawiera jak najmniejszą ilość hormonów, konserwantów i antybiotyków – kupuj tylko te z pewnego źródła. Unikaj przetworzonego jedzenia, gotowych dań pełnych wzmacniaczy smaku, konserwantów, barwników, soli, niezdrowych tłuszczy i aromatów. Sięgaj po ekologiczne i pełnoziarniste mąki, jedz morskie ryby, zastąp tradycyjne krowie mleko napojem migdałowym lub sojowym. Biały i rafinowany cukier możesz wymienić na trzcinowy. Podstawą jest także wypijanie przynajmniej 1,5-2 litrów wody. Stawiaj na produkty świeże, ekologiczne, sezonowe.

Liczne przepisy

W książce „Żyj 120 lat! czyli moc mikroodżywiania” znajdziemy liczne przepisy kulinarne na smaczne i proste dania. Oto jeden z nich:

Sałatka „Figa z makiem portulakiem”

Na patelni upraż 80 gram orzeszków piniowych, następnie dodaj je do opłukanej mieszanki rukoli, sałaty i portulaki (200g). Na wierzchu ułóż 250 g pokrojonego sera koziego, całość posyp szczyptą czarnuszki i czterema figami. Gotową sałatkę polej octem balsamicznym z dodatkiem dwóch łyżek oleju z orzechów włoskich.